A linhaça
Linhaça é o nome de uma semente bastante conhecida extraída do linho, planta herbácea usada desde a antiguidade. Os relatos mais antigos desse vegetal e sua semente são de 5000 antes de Cristo. O linho é comumente utilizado para a confecção de tecidos, mas o uso mais comum da sua semente linhaça é na culinária, pois é muito rica em diversos nutrientes como: fibras, ácidos gráxos e proteínas. Também é um alimento funcional, pois graças aos seus compostos antioxidantese anticancerígenos, é um alimento preventivo. Evita doenças como câncer e diabetes, ajuda no funcionamento do intestino, ameniza sintomas da TPM e da menopausa. Possui outras muitas vantagens pra nossa saúde.
Todos esses nutrientes ajudam também nossos cabelos a ficarem fortes,brilhantes, macios e com frizz controlado. O uso na estética ficou mais difundido entre as cacheadas, pois o gel extraído dessa semente, devido a sua textura, é um ótimo modelador e ativador de cachos. Parece maravilhoso, não é mesmo? E é! Vamos aprender a fazer?
Onde comprar
Encontramos em lojas de produtos naturais e em (super)mercados também. Ela é bem baratinha. Paguei nos saquinhos com 200g R$4,00 (na linhaça marrom) e R$7,00 (na linhaça dourada).
Linhaça Marrom ou Dourada?
No mercado há dois tipos dessa semente: marrom e dourada. Nutricionalmente a dourada é mais rica, logo, mais cara. Também já ouvi dizer que a marrom, quando vira gel, tem um cheirinho mais forte. Eu experimentei as duas e não senti nenhuma diferença. Atualmente uso a dourada porque um saquinho rende muito, mas como a diferença de preço é significativa, provavelmente das próximas vezes só compro da marrom.
Ingredientes
- 1 Colher de Semente de Linhaça
- 1 Xícara de água
- Coador
- Recipiente pra guardar o Gel
Modo de Preparo
Junte a semente com a água numa panela e ferva por cinco minutos. A semente solta uma “babinha” e ela que virará nosso gel. Desligue o fogo, coe a semente e espere esfriar. Conserve em geladeira por, no máximo, uma semana. O gel que fica assim:
Como usar
Eu combino o gel com um creme fininho sempre. Passo primeiro o creme, depois o gel . Muita gente gosta de usá-lo sozinho porque ele é mais hidratante que ativadores de cachos da industria. Fica a seu critério.
Resultado
Amo, amo e amo. Não vivo sem. Acho que faz toda a diferença.
Um beijo e até a próxima.






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